Produktion in Moosinning
Modern, sicher, regional: Unsere Produktion befindet sich in Moosinning. Hier verbinden wir handwerkliche Sorgfalt mit klaren Prozessen – für gleichbleibende Efsane-Qualität.
- Eigene Rezeptur und standardisierte Abläufe
- Lückenlose Chargendokumentation und Wareneingangskontrolle
- Hygienekonzepte und regelmäßige Schulungen
- Kurze Wege zu Handelspartnern
So läuft’s bei uns:
Ausgewählte Zutaten werden geprüft, schonend verarbeitet und frisch verpackt. Jede Charge wird dokumentiert – Transparenz von Anfang bis Ende.
Adresse Produktion: Dorfstraße 18, 85452 Moosinning.
Ausgewählte Zutaten werden geprüft, schonend verarbeitet und frisch verpackt. Jede Charge wird dokumentiert – Transparenz von Anfang bis Ende.
Adresse Produktion: Dorfstraße 18, 85452 Moosinning.
Rezept & Zutaten
Was Efsane einzigartig macht? Ein fein austariertes, eigenes Rezept – ohne Betriebsgeheimnisse zu verraten. Unsere Cigköfte sind 100 % vegan und werden mit Bulgur, Tomatenmark, Gewürzen, hochwertigem Öl und Kräutern hergestellt. Keine künstlichen Farbstoffe.
- Eigene Gewürzmischung für ausgewogenen Geschmack
- Schonende Verarbeitung für die typische Textur
- Transparente Zutatenliste auf jeder Verpackung
Allergiehinweis in Kürze:
Bitte prüfe stets die Angaben auf der jeweiligen Packung. Produziert in einer Umgebung, in der Gluten verarbeitet wird.
Bitte prüfe stets die Angaben auf der jeweiligen Packung. Produziert in einer Umgebung, in der Gluten verarbeitet wird.
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Wir übernehmen Verantwortung – von der Beschaffung bis zur Verpackung.
- Beschaffung: Langjährige Partnerschaften, Qualität vor Preis.
- Verpackung: Schrittweise Umstellung auf recyclingfähige Materialien.
- Food Waste: Produktionsplanung nach Bedarf, Spenden einwandfreier Überhänge.
- Energie: Effiziente Kühlung und regelmäßige Wartung.
Team & Kultur
Wir sind Efsane: Ein kompaktes Team mit großer Leidenschaft für gutes Essen. Wir arbeiten pragmatisch, verbindlich und mit Freude am Detail – vom Einkauf bis zur Auslieferung.
- Werte: Verlässlichkeit, Offenheit, Qualität
- Arbeitsweise: Kurze Wege, klare Verantwortung
- Kultur: Hands-on und herzlich
Kurz vorgestellt:
Produktion, Qualitätssicherung, Logistik und Verwaltung arbeiten eng verzahnt. Wir teilen Wissen, probieren gemeinsam neue Ideen aus und bleiben immer nah am Produkt.
Produktion, Qualitätssicherung, Logistik und Verwaltung arbeiten eng verzahnt. Wir teilen Wissen, probieren gemeinsam neue Ideen aus und bleiben immer nah am Produkt.
Presse & Downloads
Hier findest du Logos und Bildmaterial für Presse und Handel. Nutzung nur mit Quellenangabe „Efsane GmbH“. Für weitere Dateien schreibe an manager@efsanecigkoefte.de.
Zertifizierungen
Unsere Produkte sind 100 % vegan. Weitere Zertifizierungen können je nach Produkt variieren. Wir teilen auf Anfrage gern aktuelle Dokumente und Prüfberichte. Kontaktiere uns bei Fragen.
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